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흥신소 [음식의 미래]봄동과 SNS 알고리즘

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작성자 진주꽃
댓글 0건 조회 0회 작성일 26-03-11 01:28

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흥신소 SNS에서 유행하는 음식은 선명한 색상과 극단적인 질감을 우선으로 한다. 탕후루, 두바이 초콜릿, 두바이 쫀득 쿠키는 선정적인 보색 대비와 아삭거리는 소리를 강조했다. SNS와 짧은 동영상인 쇼츠에 올리기에 최적화된 음식이다. 인간의 미각보다는 휴대폰 카메라와 마이크를 염두에 둔 음식이다.
대중이 자극적인 음식에 열광할수록 SNS 알고리즘은 영양은 없고 특이한 질감만 강조하는 음식을 자동적으로 노출시켜 대중을 필터 버블에 빠지게 한다. ‘필터 버블’은 AI 알고리즘이 사용자의 과거 검색 기록, 클릭 후 머문 시간 같은 데이터를 분석해, 개인이 판단하기 전에 선호할 정보만을 자동으로 제공해 정보 편향에 빠지게 되는 현상이다. 필터 버블은 단순히 편향된 정보만 제공하는 것이 아니라 ‘진짜 세계’의 상실도 의미한다. 사회적 관계와 공동체 의식뿐 아니라 인공감미료와 인공색소를 쓰지 않은 진짜 맛도 포함된다.
이런 상황에서 최근 SNS에서 봄동의 유행은 의외다. 2008년 한 예능프로그램의 봄동 먹방이 역주행하면서부터다. 월동 배추인 봄동은 스토리나 영양 면에서 주목할 만하다. 고려 시대부터 먹었다는 기록이 있을 정도로 오래됐다. 봄동은 겨울을 이기기 위해 대지에 붙어 납작하게 자란다. 얼어 죽지 않으려고 세포벽을 두껍게 하고 당분을 합성해 세포에 저장한다. 그래서 일반 배추보다 아삭하고 달다. 비타민과 철분 등 영양도 탁월하다. 그렇지만 자동화된 데이터 수집과 처리로 자동화된 예측 시스템을 만드는 SNS 알고리즘 관점에서 보면, 봄동의 건강함은 따분함을 유발하는 데이터일 뿐이다. 그래서 봄동의 유행은 알고리즘의 오류처럼 보인다.
오류인지 의도인지 모르겠지만 봄동의 SNS 데뷔는 성공적이다. 봄동에 대한 구글의 검색량은 작년 3월 초에 견줘 12.3배나 증가했다. 봄동 성공 비결인 간단한 레시피도 한몫했다. 간장, 고춧가루, 액젓, 참기름이면 요리 초보도 봄동을 맛있게 무칠 수 있다. 가격이 두바이 초콜릿 한 알의 절반 이하인 것도 장점이다.
그렇다면 봄동의 유행으로 대중이 채소 맛에 눈뜨고 자동화된 SNS의 알고리즘에서 벗어나 자신의 음식을 직접 만들어 즐기는 주체성에 눈뜰 수 있을까? 가능성은 크지 않다. 필터 버블에 빠진 대중에게 봄동은 얼어붙은 대지를 뚫고 나온 ‘흙의 서사’가 아니라 그저 알고리즘이 제공해준 또 다른 자극의 하나로 여길 가능성이 큰 탓이다. 심지어 봄동은 자동화된 알고리즘의 디지털 세상이 ‘나의 욕망까지 감시받는 원형 감옥’이 아니라 ‘자유로운 들판’이라는 환상을 심어줄 수도 있다.
하지만 누군가는 봄동 덕에 알고리즘이 알려줄 수 없는 봄 채소의 알싸한 맛을 분명히 느꼈을 것이다. 그리고 채소에 간장 같은 간단한 양념에 손맛만 보태면 건강한 한 끼를 뚝딱 만들 수 있다는 자신감을 얻었을지 모른다. 곧 지천일 냉이, 달래, 미나리로 가족이나 친구들과 하는 조촐한 파티를 떠올릴 수도 있다.
요리를 하고 가족과 친구와 만나는 물리적 행위는 인공지능(AI)으로 자동화된 알고리즘 영향력이 미치지 않는 인간 고유의 사회적 행위다. 필터 버블에서 빠져나오는 최선책이기도 하다. “자유는 한 번 뿌리를 내리면 빠르게 자라는 식물”이라는 조지 워싱턴의 말처럼 봄동의 유행이 회색빛 알고리즘에 빠진 대중을 초록빛의 광장으로 이끄는 계기가 되기를 기대해본다.
장애인 성폭력과 학대 혐의를 받는 중증장애인 거주시설인 인천 색동원이 오는 27일쯤 폐쇄될 전망이다.
인천 강화군은 색동원에 대한 폐쇄 절차에 착수했다고 9일 밝혔다.
강화군은 지난 5일 수사를 담당했던 서울경찰청으로부터 수사 결과를 통보받아 6일 청문 실시에 대한 통지 공문을 발송했다. 이어 20일 청문과 26일 청문 당사자의 청문조서 열람 기회를 거쳐 최종적으로 27일 시설 폐쇄처분을 한다는 방침이다.
색동원 시설폐쇄는 두 차례에 걸친 심층 조사와 서울경찰청의 송치 결과를 근거로 장애인복지법상 성폭력과 학대 범죄가 발생했다고 보고 진행하는 것이다.
다만, 남성 입소자 15명이 여전히 색동원에 거주하고 있어 폐쇄 유예 기간이 적용될 경우 실제 처분은 미뤄질 수 있다.
앞서 지난 4일 사회복지법인 색동원은 이사회를 열고 시설장 A씨(62)의 해임안을 의결했다.
서울경찰청 색동원 사건 특별수사단은 성폭력처벌법상 장애인피보호자 간음 등과 장애인복지법상 폭행 혐의로 시설장 A씨를 검찰에 구속 송치했다.
서울 동남권 지역주민들이 18년간 기다린 도시철도 사업 위례신사선이 본격적인 추진 단계에 돌입한다.
서울시는 10일 ‘위례신사선 도시철도 사업’에 대한 신속예타가 이날 기획예산처의 재정사업평가위원회 심의에서 최종 통과했다고 밝혔다. 신속예타 제도 시행 후 도시철도사업에 적용된 첫 사례다.
그간 시는 기획예산처와 대도시권광역교통위원회, 국토교통부와 위례신사선을 신속히 추진키로 협의하고, 신속예타 추진부터 도시철도망 구축계획 변경 절차를 병행하며 속도감 있게 진행했다.
위례신사선은 서울시 도시철도 위례선 트램·2·3·7·8·9호선 등 다양한 노선 간 환승으로 이동 편의성을 높이고 GTX-A․C, 신분당선 등 광역철도와 연계해 수도권 전역의 통행을 지원할 것이라고 시는 설명했다.
위례신사선은 위례신도시~신사역(3호선)을 잇는 경전철 노선으로 총 연장 14.8km, 정거장 11개를 건설하는 사업이다. 정거장 11개 중 7개 정거장이 환승 정거장이고, GTX 삼성 정거장을 통해 서울 전역 및 수도권을 연결할 예정이다.
또 12월 개통 예정인 위례선 트램과 연계를 통해 신도시와 서울 도심 간 접근성을 향상하고 위례중앙역과 신사역을 24분으로 연결해 기존 대비 32분 단축하는 등의 이동 시간 절감 효과도 생긴다. 시는 예타 통과 당일인 이날부터 기본계획 수립용역 공고를 통해 실질적인 사업추진 단계에 본격 돌입한다.
오세훈 서울시장은 “이번 위례신사선 예타 통과는 시가 보유한 모든 행정적 역량을 쏟아부은 결과”라며 “그간 교통 소외로 고통받던 신도시 주민들의 일상을 되돌려드릴 수 있도록 최대한 행정절차를 단축해 지금까지 해왔던 것처럼 속도감 있게 추진해 나가겠다”고 말했다.

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